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Se yergue a la entrada del canal de acceso a la bahía de Santiago de Cuba esta fortaleza militar que tiene su génesis en las primeras décadas del siglo XVII, cuando corsarios y piratas franceses, ingleses y holandeses merodeaban de contínuo por toda el área del Caribe. La obra queda terminada en 1643, y resultó un cuadrilátero con baluartes defendidos por algunas piezas de artillería y treinta hombres.

El castillo es declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997. Sus garitas y almenas, plazas y baterías, permiten hoy a los visitantes sentirse en un ámbito inusual donde el mar Caribe y la Sierra Maestra completan un paisaje inigualable.

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Ha ostentado varios nombres desde su fundación en el Siglo XVI hasta la actualidad: Plaza de Armas, Plaza Mayor, Plaza Principal, Plaza dela Constitución, Plaza de la Reina, Plaza de Isabel II, y finalmente, de Carlos Manuel de Céspedes.

Constituye por antonomasia el centro político, religioso, administrativo y social más importante de la ciudad. En su perímetro quedaron ubicados por disposición de las Leyes de Indias, los edificios representativos del poder: Ayuntamiento, Catedral, la casa de los gobernadores y las mansiones de las principales familias de la villa. No dejar de visitar el Museo de Ambiente Histórico Colonial en la casa de Don Diego Velázquez, considerada la construcción más antigua de Cuba la cual fue además Casa de Contratación y Fundición de la Corona.

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