Tanto el chino como el inglés son oficiales. La mayoría de la población habal el cantonés. Un tercio de la población habla y entiende el inglés. En Hong Kong se habla otros dialectos del chino; después del cantonés hay numerosos hablantes del Hakka, muchos de ellos procedentes de las zonas rurales de Nuevos Territorios. Los pescadores hablan Chiuchowese u otros dialectos como el Hoklo.
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