Todo el mundo sabe que Jamaica es el hogar de Bob Marley, pero hay mucho más Rastafaris. Este lugar da excelente facilidades para el turismo, arena blanca en las playas, cataratas, fauna y flora y alguno de los mejores café en el mundo. Kingston es su capital con casas coloniales muy elegantes con dramático telón de fondo de las montañas azules Muchos visitantes regresan a la encantadora Jamaica, el escenario bonito, el calor de su gente; y por supuesto donde quiera que vaya hay música.
La cocina jamaiquina es parte representativa del esquema universal del país. La palabra mágica aquí es ¡especias!. Pimientos, pimienta de Jamaica, curry y otros sabores, estremecerán el paladar.
La cocina jamaiquina incorpora los deliciosos productos de la isla, incluyendo al callaloo (una verdura parecida a la espinaca), al cho-cho (chayaote) y el ackee (una fruta que, al cocinarse, tiene el sabor y la apariencia de huevos revueltos).
Una comida jamaiquina típica puede empezar con pepperpot (una sopa hecha a base de quimbobó, callaloo y carne asada). Otros platillos típicos son el sumario de pescado o de verduras (cocinado con leche de coco, escalonio y pimientos) y un pan redondo llamado bammy, hecho de yuca. Otro plato singular es el pollo o cerdo seco estilo jerk y marinado en pimientos.
Bebidas:
En cuanto a las bebidas, está el tradicional ron jamaiquino y los cócteles preparados con él, el licor Tía María, los sabrosos licores Red Stripe, el licor de café y la cerveza caribeña