Guía para viajar a Edimburgo
Reino Unido
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Horarios y calendario de fiestas
Calendario
| Calendario de fiestas de Edimburgo | |
|---|---|
| 1 de Enero: | Hoghmanay La fiesta de año nuevo típica de Escocia. |
Transporte
Aeropuerto de Edimburgo, Edimburgo EH12 9DN, Reino Unido
Teléfono 0) 870 040 007
Cómo llegar por carretera
El aeropuerto está justo a la salida de la A8, que es la carretera principal entre Glasgow y Edimburgo. El acceso está bien señalizado.
(Nótese: si se compra el Pase Edimburgo [Edinburgh Pass], podrá beneficiarse de un traslado gratuito del aeropuerto de Edimburgo al centro urbano y viceversa, ¡además del transporte gratuito en la zona de los alrededores! Pase Edimburgo: www.edinburgh.org)
Vestimenta de viaje
Gastronomía
Échele un vistazo a la guía VisitScotland de bares y restaurantes de Escocia en la siguiente web:
Platos típicos
| Comida típica de Edimburgo |
|---|
| Haggis Esta es quizá la comida más típica escocesa que encontrarás en Edimburgo. Se hace con vísceras de cordero, harina de avena y hierbas aromáticas. Suele acompañarse de una guarnición de ensalada o incluso de puré de patatas. |
| Tatties and neeps Puré de patata y de rábanos, literalmente traducido. Esta suele ser la guarnición de muchos platos típicos escoceses incluidos los típicos Haggis, |
| Scotch egg Una forma distinta de probar un huevo duro. Le quitan la cáscara y en su lugar lo recubren con carne picada, la que se suele utilizar para hacer salchichas. Después lo rebozan y sirven con guarnición. Es una comida típica escocesa perfecta para picar algo antes de comer. |
| Scotch broth ES una sopa, que lleva granos de cebada con carne de vaca o cordero, zanahorias, nabos y colinabo, col y puerros. En algunos sitios también lleva lentejas o guisantes. |
| Stovies Un plato típico escocés con patatas, cebolla, rosbif y carne picada. Una comida típica cuya receta y forma de preparación puede cambiar de un restaurante a otro pero que mantiene el fondo de estofado que el plato quiere plasmar. |
Productos típicos
En Princess Street es donde se encuentra la tienda más famosa de Escocia, Jenners, que contiene una fabulosa zona de establecimientos de comida. Cerca de allí, en South St Andrew Street, es donde se ubica la tienda más chic de la ciudad, Harvey Nichols, que abrió sus puertas en agosto de 2002. Tal y como lo hace la misma tienda en Londres, Harvey Nichols vende ropa de diseño, así como productos de belleza y alimentación. Royal Mile, por otro lado, está llena de tiendas poco convencionales y tiendas de souvenirs.
Cerca de allí se encuentran Grassmarket (un mercado que existe desde 1477) y Victoria Street, que están plagados con tiendas de artesanía, librerías y establecimientos de comida. Las tiendas de diseñadores como Escada se encuentran a lo largo de George Street, en la Ciudad Nueva. Los centros comerciales más modernos son: Cameron Toll Centre, 6 Lady Road, y Princess Mall (anteriormente Waverley Shopping Centre) en Princesa Street. Hay además un centro comercial nuevo en Leith, llamado Ocean Terminal.
Asegúrese de romper con el convencionalismo y acérquese a explorar algunas de las tiendas en lugares como Causewayside (la meca de los buscadores de antigüedades), Broughton Street y Stockbridge. Si lo que quiere es comprar souvenirs, prendas de punto y artículos típicamente escoceses, el Royal Mile es el lugar al que acudir. Los productos típicos de Escocia son las telas de cuadros escoceses, la joyería de inspiración celta, el shortbread (mantecados) y, por su puesto, el whisky. Podrá adquirir estos productos en cualquiera de las tiendas especializadas en ellos que se dispersan por toda la ciudad.
El Ingliston Market tiene lugar cada domingo de 10.00 a 16.00, en el Royal Highland Show, cerca del aeropuerto. Allí se vende de todo, desde ropa hasta muebles, pero vaya pronto puesto que hay rumores de que se dejará de celebrar pronto para así poder expandir el aeropuerto.
Clima
(Nótese: si se compra el Pase Edimburgo [Edinburgh Pass], podrá beneficiarse de un traslado gratuito del aeropuerto de Edimburgo al centro urbano y viceversa, ¡además del transporte gratuito en la zona de los alrededores! Pase Edimburgo: www.edinburgh.org)
Seguridad
Ocio
« Ver información general del país: Reino Unido.
¿Conozes una manera de llegar a la ciudad de Edimburgo?
Lugares que ver en Edimburgo
Estos son algunos lugares destacados por los viajeros que han visitado Edimburgo:
El Castillo de Alnwick es el segundo castillo habitado en Inglaterra, detrás del Castillo de Windsor, y ha sido siempre el hogar de los duques y condes de Northumberland desde el año 1309. En la primera restauración que sufrió el edificio se le agregaron algunas construcciones defensivas pero después, en 1750, el viejo castillo sufrió la última gran renovación de su larga vida para pasar a convertirse en la residencia de toda la familia del primer duque de Northumberland. Se construyeron más hogares y chimeneas, nuevos techos, nuevos salones y en el siglo XIX todo el interior del castillo volvió a amueblarse en un estilo clásico del renacimiento italiano que es el que ha perdurado hasta nuestros días. Actualmente es sede de numerosos tipos de eventos así que quien lo visite dos veces no verá lo mismo: eventos musicales, competiciones de arquería, vuelos de halcones o espectáculos de magia. Incluso, para los más niños hay una “Pequeña escuela de Caballeros” bastante divertida.
La Catedral de St Giles. Con su inconfundible aguja en forma de corona, la iglesia dedicada al santo patrón de Edimburgo es tan bonita por dentro como por fuera. No olvides entrar a la Thistle Chapel y buscar al ángel que toca la gaita.
Monumentos de Edimburgo
Estos son los principales monumentos de Edimburgo que no te puedes perder.
El Edinburgh Castle es todo un símbolo y miles de viajeros peregrinan a diario al punto más elevado de la Royal Mile para visitar esta fortaleza y empaparse de la historia de Escocia.
Delimitado en el otro extremo por el castillo, el palacio de Holyroodhouse termina en la calle medieval adoquinada apodada Royal Mile (“la milla real”). El palacio fue testigo de ciertos acontecimientos de los más trágicos de la vida de María Estuardo, reina de Escocia, y conserva un vivo recuerdo de esa época. Fue entre sus muros donde la reina embarazada asistió al asesinato de David Rizzio, su secretario italiano, que había sido tramado por su esposo Lord Darnley. En el palacio están expuestos muchos objetos personales que le habían pertenecido, y que provienen entre otras de la época en que estuvo encarcelada.
Delimitado en el otro extremo por el castillo, el palacio de Holyroodhouse termina en la calle medieval adoquinada apodada Royal Mile (“la milla real”). El palacio fue testigo de ciertos acontecimientos de los más trágicos de la vida de María Estuardo, reina de Escocia, y conserva un vivo recuerdo de esa época. Fue entre sus muros donde la reina embarazada asistió al asesinato de David Rizzio, su secretario italiano, que había sido tramado por su esposo Lord Darnley. En el palacio están expuestos muchos objetos personales que le habían pertenecido, y que provienen entre otras de la época en que estuvo encarcelada.
Museos en Edimburgo
Estos son algunos de los museos de Edimburgo, que vale la pena visitar.
El Scotish Whisky Heritage Centre es un museo ubicado al lado de la explanada del Castillo, en la Royal Milla. Durante esta curiosa visita podrás descubrir todo el proceso de elaboración del Whisky, la bebida escocesa por excelencia, incluyendo una copa de degustación. Además si eres amante de esta bebida alcohólica podrás adquirir alguna de sus múltiples variedades en las tiendas de regalos que rodean el museo. La visita tiene una duración aproximada de una hora e incluye además, ilustraciones sobre la producción del whisky de malta, de las principales regiones productoras y su proceso de destilado.
Áreas naturales en Edimburgo
Estas son algunas de las áreas naturales de Edimburgo, que te puede interesar visitar.
Calton Hill, una pequeña colina en el extremo oeste de Princes St desde donde podrás sacar la foto más clásica de la ciudad. Subir es muy sencillo (el camino está acondicionado) y, desde arriba, disfrutarás de unas vistas de postal, con el monumento a Dugald Stewart en primer plano y, por detrás, la torre del hotel Balmoral, la Old Town y el Castillo despuntando en el horizonte. Pero no te conformes con este rincón y rodea la colina a pie: la recompensa serán senderos tranquilos, vistas de Edimburgo desde todos los ángulos y estructuras como el National Monument, una réplica del Partenón a medio construir.
Parques y jardines de Edimburgo
Parques y jardines de Edimburgo que se destacan por su gran belleza.
Princes Street es la avenida principal de la New Town y una de las calles más bulliciosas de la capital junto con la Royal Mile. Los buses y tranvías circulan a todas horas, y la parte norte está compuesta de una tiendas. La parte sur no está construida: en lugar de edificios, allí se extienden los Princes St Gardens, unos jardines fabulosos. Los jardines, además, son una frontera natural entre la Old Town y la New Town, y desde allí podrás contemplar la silueta de la Ciudad Vieja (para vistas aún más increíbles, ¡vence el vértigo y sube al Scott Monument!).
Callejeando por Edimburgo
Calles, plazas y barrios de Edimburgo que han reseñado los viajeros.
La Old Town, o Ciudad Vieja, es el barrio más célebre de Edimburgo. Y la Royal Mile es su columna vertebral, una avenida atestada de museos, tiendas de souvenirs, artistas callejeros, pubs… Y, lo más característico, decenas de estrechos callejones (los closes) que se abren paso entre edificios históricos.
Las fachadas de colores de Victoria Street forman otra de las imágenes más emblemáticas de la Old Town de Edimburgo. Baja por esta pintoresca calle deteniéndote en sus tiendas y llegarás a Grassmarket. En siglos pasados, este paseo era un bullicioso mercado de ganado y de artesanos, aunque tiene una faceta más oscura: también era uno de los lugares donde se llevaban a cabo las ejecuciones públicas en Edimburgo. Hoy en día, Grassmarket se ha despojado de cualquier rastro funesto y está repleto de pubs y restaurantes que le dan un ambientillo de lo más animado.
Añadir lugar en Edimburgo (Reino Unido)Fotos de Edimburgo
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Hay otras 17 ciudades que visitar en tu viaje a Reino Unido.
Consejos y recomendaciones para viajar a Edimburgo
🗓️ ¿Cual es la mejor época para viajar a Edimburgo?
Consulta el apartado Clima de la guía de viajes de Edimburgo para saber cual es la mejor época para visitarla.
👁️ ¿Que ver en Edimburgo?
Consulta el apartado Lugares que ver de la guía de viajes de Edimburgo.
😋 ¿Que comer en Edimburgo?
Consulta el apartado Gastronomía de la guía de viajes de Edimburgo.
🎒 ¿Que ropa pongo en la maleta para viajar a Edimburgo?
Consulta el apartado Vestimenta de la guía de viajes de Edimburgo.
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