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La ciudad de Carcassone esta declarada por la UNESCO como patrimonio mundial de la humanidad desde el año 1997.
El nombre de esta ciudad, segun nos cuenta la leyenda, viene de la Edad Media, cuando esta ciudad que entonces se denominaba Carcas, triplemente amurallada estaba asediada, gobernando entonces en la misma la reina Carcas, pretendian la rendición de los habitantes del recinto amurallado, cuando los mismos ya se encontraban con la flaqueza de la falta de alimentos, a la astuta reina se le ocurrió ordenar a sus soladados que lanzaran por las murallas al mejor de los pocos cerdos que todavía les quedaban para su manutención; el rey de las tropas asaltantes al ver este hecho, penso que los del interior nadaban en la abundancia y que el asedio podría ser muy largo y no compensaría el desgaste de sus fuerzas, ordenando con ello la retirada; cuando las tropas ya se alejaban de la ciudad empezaron a sonar las trompetas en señal de victoria y uno de los últimos soldados de la retaguardia que se alejaban comentó a sus compañeros Carcas sona, y de ahí surgíó el nombre actual de Carcassone.

La Fiesta nacional es el 14 de Julio, es un gran espectáculo esta pensado para que se vea de frente del puente viejo hay que ir pronto para encontrar sitio, es fantástico

La ciudad de Carcassonne tiene diferentes enlaces con ciudades del resto de Francia como son París, Marsella o Lyon; ademas de conexiones internaciones para desplazarse hasta España a ciudades como Barcelona, Valencia o Murcia.
También dispone de una estación (Gare) de ferrocarril ubicada a 900 mts. del centro de la población que nos permitirá conectar con las poblaciones mas importantes del pais galo.
Además posee un pequeño aeropuerto situado a las afueras de la ciudad, a unos dos kilómetros, se denomina Carcassonne-Salvaza.
La flota de taxis no es muy extensa, podemos encontrar paradas de los mismos en el aeropuerto, en la estación de ferrocarril, en la ciudad medieval y en el centro de la población.

Ropa comoda segun la temporada teniendo en cuenta que la temperatura en verano es alta y baja en invierno.

En Carcassone su plato más tipico es la "Cassoulet", es un guiso tradicional con alubias blancas como ingrediente inprescindible acompañado de distintas partes de carne, embutidos, costilla de cerdo, salchichas y pato confitado.

En Carcassone puedes encontrar los mejores vinos de Languedoc, los mejores quesos, pates, miel, macarons y dulces.

En Carcassonne los veranos son muy cortos, cálidos y secos, llegandose alcanzar en determinadas ocasiones los 34º.
Por el contrario el invierno es largo, bastante frío y parcialmente nublado; raramente la temperatura baja de los -2º.
Si se desea visitar esta bellísima ciudad, la mejor época serian los meses estivales de Julio y Agosto.

Esta pequeña ciudad del Sureste francés, es muy tranquila, sin practicamente incidentes remarcables.

Cerca de Carcassone esta el canal de Midi es una via navegable que une el rio Garona con el Mediterraneo es un espacio perfecto de ocio y descanso

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