Guía para viajar a Estambul Turquía
Horarios y calendario de fiestas
Los museos suelen cerrar pronto y las mezquitas no se pueden visitar durante las cinco oraciones diarias (que duran 20 minutos)
Dias festivos:
Horarios de comidas: la comida se suele hacer de 13 a 14h y la cena sobre las 20h
Calendario
Calendario de fiestas de Estambul | |
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24 de Mayo: | Celebración del nacimiento de Atatürk, padre de los turcos |
Transporte
El aeropuerto más importante de Turquía es el de Atatürk, en Estambul.
Para ir del aeropuerto al centro lo mejor es contratar un transfer, pero también hay taxis, autobuses...
Para moverse por Estambul lo mejor es el tranvía y metro, con la tarjeta istambul Card el precio de los viajes es más reducido
Vestimenta de viaje
Sí que es importante en mezquitas y lugares de culto taparse piernas, hombros y pelo (normalmente te dejan a la entrada un pañuelo o tipo chilaba para taparse) y hay que descalzarse.
Gastronomía
Las comidas están bastante especiadas y algo picante.
Muy rico el pescado servido en el barrio de Kumkapi.
Platos típicos
Comida típica de Estambul |
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Köfte Albóndigas de carne |
Baklava Dulce hecho con azúcar, mantequilla, frutos secos, harina y almíbar |
Balik Ekmek. Bocadillo de pescado a la parrilla. Este plato consiste en servir el pescado a la parrilla dentro de un pan crujiente al toque de limón y ensalada fresca. El pescado marida perfectamente con el ácido del limón y la cebolla. |
Manti turco Pequeñas albóndigas rellenas de carne que se asemejan a los dumplings, Cada una de ellas está rellena de una mezcla sabrosa de carne marinada, envuelta con destreza en finas capas de masa. |
Karniyarik Berenjenas rellenas de carne y especias. Su nombre significa “berenjena dividida” en turco. Se trata de berenjenas tiernas rellenas de una mezcla suculenta de carne y especias horneadas. |
Künefe: Se trata de un postre que fusiona capas de pasta de fideos rellenas de queso, horneadas hasta obtener una textura crujiente, y bañadas en almíbar aromático. |
Gözleme Pan amasado, la masa se estira bien fina para luego cocinarla en una especie de tambor caliente que lo deja bien crujiente. Suelen rellenarse con ingredientes varios, entre los que se destacan queso, carne molida y verduras. También se acompañan con salsas de yogurt, tomate y oliva. |
Sarma Dolma Pequeños rollos de hojas de parra humedecidas, rellenas de arroz, carne, cebolla, pimientos y muchas especias. Su cocción es a vapor y se pueden comer calientes o fríos. Suelen ir acompañados de condimentos a base de menta, limón, pimienta y comino. |
Börek Son rulos de pasta filo rellenos de queso o carne. |
Lahmacun Se trata de una masa delgada y con forma redonda, similar a la de una pizza pero más finita, que se unta con una mexcla de carne molida, cebolla, perejil, pimiento y especias |
Çig Köfte Se trata de una pasta amasada cuidadosamente para formar estos pequeños trozos de una carne vegetariana, hecha con sémola, pimientos, pasta de tomate, cebolla, hierbas frescas y limón. Suele servirse como aperitivo y acompañarse con salsa de yogurt o vinagre. |
Productos típicos
También se puede comprar joyas, artículos de cobre, cerámica turca.
En los bazares el producto estrella son las falsificaciones, ropa, zapatos, bolsos...copias de marcas de renombre a muy buen precio.
Un buen recuerdo de Turquía es una narguile o pipa de agua y también te, lokum (delicia turca a base de azúcar, pectina, agua de rosas, pistachos)
Clima
Inviernos bastante húmedos y fríos, veranos calurosos.
Imprescindibles, sea la época del año que sea, chubasquero y zapatos para lluvia
Seguridad
Ocio
« Ver información general del país: Turquía.
¿Conozes una manera de llegar a la ciudad de Estambul?
Lugares que ver en Estambul
Estos son algunos lugares destacados por los viajeros que han visitado Estambul:
Situada en el barrio de Beyoglu, la plaza emblemática de Taksim representa la modernidad de Estambul.
Atracciones turísticas de Estambul
Calles, plazas y barrios de Estambul que han reseñado los viajeros.
Construida por el emperador Justiniano el Grande en el año 532 a.C. Este palacio sumergido sostenido por 335 imponentes columnas de 9 metros de altura, se utilizaba para abastecer al palacio de Topkapi y otros edificios importantes, en caso de escasez de agua o asedio. Entre sus curiosidades destacan sus dos columnas que tienen como base una cabeza de Medusa y que sirve como escenario para conciertos de música, gracias a su fantástica acústica.
Consiste en una ceremonia religiosa, muy popular entre los turistas, por sus llamativos giros. Esta ceremonia, conocida como Sema y que viene acompañada de música realizada con instrumentos tradicionales, se caracteriza por la danza de los derviches girando sobre sí mismos, con los brazos extendidos, que simboliza la ascensión del alma del hombre hacia la perfección, entrando en un estado casi hipnótico.
Monumentos de Estambul
Estos son los principales monumentos de Estambul que no te puedes perder.
Los sultanes edificaron a orillas del Bósforo el palacio de Dolmabahçe, de estilo versallesco. A lo largo de la Grand Rue de Pera –ahora avenida Istiklal–, se instalaban las embajadas europeas, surgían teatros, liceos, arcadas y galerías comerciales, de acuerdo con los nuevos tiempos; aquí convivían griegos, armenios, levantinos y turcos,
Uno de los principales sitios turísticos. Imponente cúpula de 55 metros de alto.
Visita imprescindible. Enorme cisterna subterránea, con un ambiente romántico y misterioso, luZ tenue, sonido de las gotas que caen... Construida por el emperador Justiniano el Grande en el año 532 a.C. Este palacio sumergido sostenido por 335 imponentes columnas de 9 metros de altura, se utilizaba para abastecer al palacio de Topkapi y otros edificios importantes, en caso de escasez de agua o asedio. Entre sus curiosidades destacan sus dos columnas que tienen como base una cabeza de Medusa y que sirve como escenario para conciertos de música, gracias a su fantástica acústica. [editar]
Impresiona por sus dimensiones y silueta, con varias cúpulas y 6 minaretes. El interior es una explosión del color que le da nombre, con más de 20000 azulejos.
La Mezquita del poderoso sultán Solimán el Magnífico, construida entre los años 1520 y 1566, es uno de los lugares que ver en Estambul imprescindibles. Este enorme templo, impresiona por un exterior con una enorme cúpula central de 27 metros de diámetro rodeada por otras más pequeñas y 4 altos minaretes, mientras que en el interior brillan los azulejos de Iznik por la luz que pasa por sus amplios ventanales y sus grandes lamparas, además del espacio que ocupa el mimbar y el mihrab, realizados en mármol blanco. Al salir merece la pena acercarte al jardín para ver la tumba de Solimán el Magnífico, la de su esposa Roxelana y Sinan.
En la parte europea y a orillas del Bósforo, se encuentra el Palacio Dolmabahce. Construido en el siglo XIX por uno de los últimos sultanes del imperio otomano, este edificio combina de forma armoniosa estilos occidentales como el barroco, rococó y neoclásico, combinados con el más tradicional otomano. Entre sus salas divididas entre las oficiales y las privadas destacan el impresionante Salón del Trono y la zona del Harén.
Los 61 metros de la Torre Gálata te permite disfrutar de una fantástica panorámica de 360 grados de esta increíble ciudad. Desde lo alto de esta torre, construida en 1348 por los genoveses, se puede ver el skyline del que sobresalen cientos de mezquitas, del estrecho del Bósforo, del Cuerno de oro y del mar de Mármara.
Museos en Estambul
Estos son algunos de los museos de Estambul, que vale la pena visitar.
El palacio de Topkapi fue el corazón del poderoso imperio otomano. Es uno de los monumentos Patrimonio de la Humanidad más exquisitos del mundo, alberga armas, joyas, vestidos, miniaturas, manuscritos, porcelana china. El recinto se articula en torno a cuatro patios: el primero concentraba los edificios dedicados a proporcionar servicios a la corte y hoy quedan fuera del museo; el segundo integraba las estancias gubernamentales; el tercero –ahora reúne las colecciones de trajes, miniaturas y tesoros– y el cuarto estaban destinadas al uso privado del sultán y su familia.
Áreas naturales en Estambul
Estas son algunas de las áreas naturales de Estambul, que te puede interesar visitar.
El estrecho del Bosforo separa Europa de Asia. Puedes disfrutar de unas privilegiadas vistas de ambas orillas del estrecho en las que se encuentran monumentos como la Torre de la Doncella, el Palacio de Dolmabahce y la mezquita de Ortaköy,
Callejeando por Estambul
Calles, plazas y barrios de Estambul que han reseñado los viajeros.
Es un colorido laberinto que alberga miles de tiendas de joyas, alfombras, cerámica y recuerdos variados, donde poner a prueba la capacidad de regatear
De origen romano construido en el año 200 d.C. En la actualidad solo quedan algunos restos como la columna de Constantino de 32 metros, realizada en el año 330 para celebrar la designación de Constantinopla como capital del nuevo Imperio Romano. Otros monumentos destacables son la columna serpentina que simboliza la victoria de las ciudades griegas en las Guerras Médicas y un Obelisco Egipcio, que es el monumento más antiguo de la ciudad, con más de 3500 años.
Fotos de Estambul
Consejos y recomendaciones para viajar a Estambul
🗓️ ¿Cual es la mejor época para viajar a Estambul?
Consulta el apartado Clima de la guía de viajes de Estambul para saber cual es la mejor época para visitarla.
👁️ ¿Que ver en Estambul?
Consulta el apartado Lugares que ver de la guía de viajes de Estambul.
😋 ¿Que comer en Estambul?
Consulta el apartado Gastronomía de la guía de viajes de Estambul.
🎒 ¿Que ropa pongo en la maleta para viajar a Estambul?
Consulta el apartado Vestimenta de la guía de viajes de Estambul.